Sob a direção do chef executivo Vittorio Colleoni
Localizado num dos bairros históricos da capital, entre a Ajuda e Belém, com ambiente trendy e serviço sofisticado, o restaurante do Wine & Books Lisboa apresenta a combinação perfeita entre gastronomia tradicional e fine dinning. Num espaço exclusivo e acolhedor, que já é uma referência para os lisboetas, encontra-se sob a direção executiva do chef estrela Michelin Vittorio Colleoni.
Um espaço privilegiado com um horário de funcionamento alargado
O bar e esplanada do Wine & Books Lisboa é o espaço ideal para contemplar o azul do céu e aproveitar uns raios de sol de forma amena e abrigada. Num ambiente agradável, que nos remete para a natureza, e aberto ao público em geral num horário alargado, é a escolha certa para um café, uma refeição leve, ou uma bebida ao final da tarde. Também é uma boa opção para almoçar ou jantar, e à noite conta com um serviço especial de bar.
Um espaço exclusivo para eventos particulares ou corporativos
O Wine & Books Lisboa é um espaço exclusivo que convida à organização de eventos particulares e corporativos. O hotel oferece um serviço personalizado para eventos à medida, seja um jantar de família, uma comemoração entre amigos ou um almoço ou evento corporativo. Dada a proximidade com a Igreja da Memória, temos ainda um serviço especial para casamentos, batizados e aniversários, com menus personalizados, um ambiente acolhedor e uma equipa dedicada para tornar o seu evento inesquecível.
Chef
O chef executivo estrela Michellin Vittorio Colleoni é o responsável pela nova carta do restaurante
Diretamente de Itália para Portugal, o chef estrela Michelin Vittorio Colleoni, veio reinventar o conceito do restaurante, proporcionando aos clientes uma nova experiência de fine dining, que mistura a cozinha de fusão com a cultura portuguesa. Para além de assinar a nova carta do restaurante, Vittorio Colleoni é também o novo chef executivo dos restaurantes do Grupo PBH.
Wine & Books Lisboa
Restaurante Tasca da Memória
Travessa da Memória 62
1300-403 Lisboa
Restaurante
Domingo a quinta-feira:
12h30 às 22h00
Sexta-feira e sábado:
12h30 às 22h30
Bar e Esplanada
Todos os dias: 10h30–00h00
